13 décembre 2013

Cooking time: le cornbread

Hey! Aaaah le cornbread! Je suis super fan ! Pourquoi ? Tout simplement parce qu'on peut presque tout mettre dedans et que c'est toujours bon ! En plus, le cornbread nature, ce n'est pas vraiment sucré, pas vraiment salé donc ça peut se manger avec tout : fromage, confiture, dans la soupe (ça, ça tue !), beurre de cacahuète (ça aussi ! Petit rappel ici !) etc... La base de cette recette, c'est bien sûr le maïs. Ce pain est préparé par les native americans depuis plusieurs siècles et a été vite adopté par les colons quand ils... [Lire la suite]

01 décembre 2013

Cooking time: la pumkin pie

Hello! Aujourd'hui on démarre une nouvelle série d'articles ayant pour thème... la cuisine ! Ca fait un moment que ça me trotte dans la tête... J'aimais déjà faire la cuisine en France, apprendre plein de nouvelles recettes avec pleins d'amis qui viennent de plein de pays différents donc là, l'occasion est trop belle pour ne pas la saisir ! Je suis expat' dans un pays qui a une culture culinaire assez impressionnante (si si !) alors hop on se lance et on cuisine à la mode US ! Vous le savez peut-être, cette semaine, jeudi 28... [Lire la suite]
31 octobre 2013

Un petit goût d'Automne !

Hello ! Et bien ça y est, l'été est bel et bien fini ! Les arbres roussissent ça et là, les feuilles commencent à tomber... Finalement il y a plus de feuillus que l'on ne le pensait à Seattle !  Mais bon, pas de quoi nous démoraliser pour autant car c'est tout simplement splendide non ? Vue depuis le château d'eau sur le Mount Rainier sur lequel tombe déjà une neige bien drue depuis plusieurs jours... Le Downtown Et ça et là, de jolies petites maisons entourées d'érables rouges et décorées d'énormes citrouilles car... [Lire la suite]