22 janvier 2014

Cooking Time: Carrot Cake

Hello! Un cake avec de la... carotte dedans ? Oui oui, c'est bien ça et c'est super bon ! Pour les sportifs c'est idéal pour se caler un petit creu, au retour d'une bonne rando pour se redonner la pêche, le matin au p'tit déj'  pour péter la forme ! J'ai trouvé cette recette dans le food network magazine et ça m'a de suite tentée. Pourquoi ? Pas de beurre, pas de lait dans cette recette (si on ôte le frosting, bien sûr !). C'est un bon point ! Avec les amandes, on apporte des protéines et avec les carottes, on prend soin de... [Lire la suite]