20 février 2014

Cooking Time: Muffins Amandes x Chocolat

Hello! Après un long week-end dans les îles San Juan, (mais ça on vous en parlera le prochain coup...), à manger du Trail Mix, des sandwiches et des bananes histoire de tenir le coup en rando, on avait envie de se boulotter un petit truc bon, bien confort, bien moelleux et rien de tel que les muffins pour ça ! Une recette easy, gourmande et déclinable, let's talk about muffins! Ceux-là ils sont au chocolat et aux amandes. Pour faire cette recette vous aurez besoin de : Préchauffer votre four à 350°F (180°C) 1 cup +1/2 cup (= 190... [Lire la suite]

14 février 2014

SAM - Seattle Art Museum - Part 1

Hello! Ces derniers jours, ça pince du côté de Seattle ! Une bonne occasion pour aller se mettre au chaud au SAM, aka Seattle Art Museum. A ne pas confrondre avec le SAAM, Seattle Asian Art Museum dont on vous avez parlé l'an dernier, le SAM est situé Dowtown, non loin du joli Pike Place Market. L'entrée Nord débouche sur un grand hall où l'oeuvre de Cai Guo-Qiang, Inopportune: stage one 2004 s'impose avec ses neuf Ford blanches illuminées suspendues au plafond, représentant les étapes ultimes d'un crash.  Puis, une... [Lire la suite]
10 février 2014

Snow time in Seattle

Hey! Ca y est, le froid est arrivé à Seattle et ce matin, tout était blanc ! On a chaussé nos bonnes grosses chaussures de rando, mis doudounes et bonnets et on est allés se balader pour profiter de ce beau manteau blanc... Au Volunteer Park... Les plus courageux avait sorti le nécessaire à pic nic, les réchauds fumaient et les luges aussi étaient de sortie ! On a fait un petit tour dans le Lake View Cemetery (dont on vous parlera prochainement !) où reposent certains des pioniers de Seattle (Deny, Doc Maynard...), Bruce Lee... [Lire la suite]
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07 février 2014

Super Bowl XLVIII, ils l'ont fait !

Hi there! Que vous viviez aux US ou pas vous n'avez pas pu passer à côté du Super Bowl dimanche dernier ! Ah si ? Bon, ça tombe bien, on vous en parle today! Pourquoi ? En plus d'être The Evénement Sportif par excellence ici, cette année était toute particulière puisque l'équipe de Seattle a gagné et ce pour la première fois ! Rétrospective. Le Super quoi ?? Le Super Bowl ! C'est la finale de la coupe de la ligue de football américain (NFL). On va pas vous expliquer toutes les règles parce qu'on en serait bien incapables, faut... [Lire la suite]
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02 février 2014

The Moore

Hello! Ah The Moore ! Une légende ! C'est la plus vieille salle de spectacle encore en activité de Seattle et elle nous a ouvert ses portes pour une petite visite après avoir récemment fait peau neuve...  Un nombre impressionnant d'artistes tels que Nirvana, Pearl Jam, Sarah Bernhardt ou encore Alice in chain's (trouvez l'intrus hahaha !) a foulé cette scène créée par James Moore au début du siècle dernier à l'occasion de l'Alaskan-Yukon Pacific Exposition... L'architecture de The Moore mèle les styles byzantin et... [Lire la suite]
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26 janvier 2014

Cougar Mountain Regional Wildland Park

Hello! Today, direction Cougar Mountain Regional Wildland Park pour une chouette rando au pays des fougères !  Situé aux portes de Seattle, à l'Est, le parc de Cougar Mountain c'est 1300 ha d'arbres, de mousses, de fougères, de cascades, de petits ruisseaux et des miles et des miles de trails à parcourir. Tour à tour occupée par les Native Americans, les mineurs, les bucherons et la US Army, Cougar Mountain est restée assez sauvage pour qu'on puisse encore aujourd'hui y rencontrer l'ours noir et le bobcat... ... [Lire la suite]

22 janvier 2014

Cooking Time: Carrot Cake

Hello! Un cake avec de la... carotte dedans ? Oui oui, c'est bien ça et c'est super bon ! Pour les sportifs c'est idéal pour se caler un petit creu, au retour d'une bonne rando pour se redonner la pêche, le matin au p'tit déj'  pour péter la forme ! J'ai trouvé cette recette dans le food network magazine et ça m'a de suite tentée. Pourquoi ? Pas de beurre, pas de lait dans cette recette (si on ôte le frosting, bien sûr !). C'est un bon point ! Avec les amandes, on apporte des protéines et avec les carottes, on prend soin de... [Lire la suite]
17 janvier 2014

Fremont: The Center of The Universe - Part 2

Hey! Il y a quelques temps, on vous a fait découvrir le quartier de Fremont et plus particulièrement son street art ! On y retourne pour un second round ! * The Compassion Wizard Oeuvre de Ryan Henry Ward, alias Henry, dont l'art est particulièrement prolifique sur les murs de la ville (http://www.ryanhenryward.com/), le Compassion Wizard se retrouve un peu partout. Il l'a en effet cloué sur plus de 900 poteaux... en particulier à Fremont où on le laisse en paix contrairement à d'autres quartiers. Tout le monde... [Lire la suite]
12 janvier 2014

Il y a un an...

Hello! Il y a un an, on descendait de l'avion et on posait nos valises pour si'nstaller ici, à Seattle ! Un peu déboussolés, dans le pâté à cause du jetlag mais plus prêts que jamais à vivre cette aventure, à découvrir un max de choses et à s'immerger dans cette nouvelle culture. Le lendemain de notre arrivée, ce blog voyait le jour (sur une autre plateforme, nous avons ensuite déménagé nos articles à cause de problèmes techniques, un vrai régal !). Et puis au départ réservé à nos proches, crabcake s'est ouvert petit à petit...... [Lire la suite]
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08 janvier 2014

Snowshoe trip / Stevens Pass

Hey ! Les premiers flocons se sont (enfin !) accumulés dans les Cascades à l'Est de Seattle, on a donc pris la direction de Stevens Pass ce week-end avec des copains histoire d'en profiter un peu ! Stevens Pass c'est une station de ski située à 1H30 de voiture de Seattle, c'est super pratique et c'est facile d'accès... Résultat, c'est archi bondé, surtout les années comme celle-ci où la neige se fait rare dans les stations autour de Seattle. Heureusement, le plan c'était plutôt de partir faire des raquettes un peu... [Lire la suite]